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ラブレ菌について

ラブレ菌って最近発見された菌らしいんですけど、一体ラブレ菌って何?!って思いませんか?

ラブって名前だから、ちょっと可愛いらしい名前だけど、植物性乳酸菌の1種みたいですね。

よくよく調べてみたら、ラブレ菌って、なんと免疫力をアップしてくれる優れもの!

特に風邪をよく人にはお勧めらしく、抵抗力を付けてくれます。

医学的にも研究されていますから事実ですが、がんの治療法の研究から発見された菌なんだそうです。


ラブレ菌とは?】

乳酸菌は発酵食品に多く含まれていて、日本では代表的なものとして納豆や味噌、漬物がありますよね。

その中でも京都のある漬物に含まれる乳酸菌に注目したのが、とある博士でした。

博士は京都のあらゆる漬物を調べ、そしてたどり着いたのが、すぐき菜の茎と葉を自然発酵させた「すぐき漬け」だったのです。

博士はすぐき漬けから、乳酸菌のラブレ菌を発見し、その後の研究でラブレ菌は植物性乳酸菌の中でも、優れていることがわかりました。

この記事のカテゴリーは「ラブレ菌」です。
すぐき菜の茎と葉を自然発酵させたすぐき漬けから、乳酸菌のラブレ菌が発見されました。生きたまま摂取できる乳酸菌としてラブレ菌はとてもすぐれた植物性乳酸菌です。サプリメントもあります。
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